restaurant
SALAH THAÏ
aux portes de l'Asie
Bienvenue au Salah Thaï
à MARSEILLE,
RESTAURANT THAÏLANDAIS, CHINOIS VIETNAMIEN
La cuisine asiatique est connue pour sa diversité, ses saveurs exotiques et ses ingrédients frais et colorés. Parmi les cuisines les plus populaires de cette région, on retrouve la cuisine thaïlandaise, chinoise et vietnamienne, qui se distinguent par leurs propres caractéristiques et qualités uniques.
La cuisine thaïlandaise, chinoise et vietnamienne, offre une expérience culinaire riche en saveurs, en textures et en couleurs. Que vous soyez un amateur de plats épicés, de saveurs exotiques ou de plats sains et équilibrés, la cuisine asiatique saura satisfaire votre palais et vous faire voyager à travers les différentes cultures et traditions de cette région fascinante.
Goûtez au plus vite à nos plats en réservant votre table
RÉSERVATION & COMMANDE
UNIQUEMENT PAR TÉLÉPHONE
au 04 91 68 67 73
LES COMMANDES À EMPORTER
à partir de 11h00 et 18h00
Toute une histoire
UNE RÉPUTATION MÉRITÉE
Depuis plus de 30 années, notre restaurant a su préserver méthodes et recettes héritées de nos anciens.
Un savoir faire unique
à découvrir ...
La cuisine thaïlandaise est réputée pour son équilibre parfait entre les saveurs sucrées, salées, amères et épicées. Les plats thaïlandais sont souvent préparés avec des herbes fraîches, des épices, du lait de coco et du citron vert, ce qui leur confère une saveur authentique et délicieuse. Les plats emblématiques de la cuisine thaïlandaise incluent le curry vert, le pad thaï, le tom yum et le som tam. La cuisine thaïlandaise est également connue pour sa présentation artistique et sa variété de plats végétariens et végétaliens.
La cuisine chinoise, quant à elle, est célèbre pour sa grande diversité de plats et de techniques de cuisson. La cuisine chinoise utilise une grande variété d'ingrédients tels que le riz, les nouilles, les légumes, les viandes et les fruits de mer. Les plats chinois sont souvent cuits à la vapeur, sautés, frits ou mijotés, ce qui permet de conserver la saveur et la texture des aliments. Parmi les plats chinois les plus populaires, on retrouve le canard laqué, les dim sum, les nouilles sautées et le porc aigre-doux. La cuisine chinoise est également réputée pour sa symbolique et ses traditions culinaires anciennes.
Enfin, la cuisine vietnamienne est caractérisée par sa fraîcheur, sa légèreté et ses saveurs subtiles. Les plats vietnamiens sont souvent composés de légumes frais, de fines herbes, de viandes grillées et de nouilles de riz. Les plats emblématiques de la cuisine vietnamienne incluent le phở, le bánh mì, les rouleaux de printemps et le bún chả. La cuisine vietnamienne est également connue pour sa variété de plats de rue et ses influences françaises, issues de la colonisation de la région.
NOS SUGGESTIONS
Ne passez pas à côtés de ces saveurs ...
RIZ BAITEUIL
Le plat des plus fameux
SALADE DE POULET
Un "Classique" incontournable
RAVIOLIS FRITS
La spécialité qui croustille
NEMS AU PORC
Toute l'année, pas seulement qu'au printemps
MI XAO CREVETTE
Pâte cranquante & saveur inoubliable
POULET BAITEUIL
Présentation et goût subtils
SALADE DE RIZ CROUSTILLANT
Un mets qui amuse les papilles
BROCHETTES DE POULET
Prêt à savourer.
BROCHETTES DE CREVETTES
Avec ou sans riz. Fameux !
CREVETTES AU CURRY
Le Curry c'est ... gingembre, coriandre, cardamome, clou de girofle, fenugrec, graine de moutarde, anis, fenouil, ail et curcuma. Et oui!
SALADE PAPAYE
Un plat délicieux pour le bien du corps.
SAMOUSSA
Le beignet croustillant et délicieux
BROCHETTE DE POISSON
Sain et savoureux. Why not.
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Adresse du restaurant :
89, boulevard Bara 13013 Marseille
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